Itinerario a cura dell'UNIVERSITÀ DI BARI 
Nel 1932, viene nominata aiuto alla cattedra di Botanica dell’Università di Pisa, dove rimane sino al 1939, anno in cui, in seguito a concorso, viene chiamata a coprire la Cattedra di Botanica presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Bari.
Nell’anno accademico 1940-1941, assume la direzione dell’Istituto di Botanica ed inizia un periodo particolarmente fecondo per la Botanica barese. Sin dal primo momento il suo impegno sarà rivolto a dare una nuova e moderna sede all’Istituto. Dalle originarie tre stanze dell’Istituto di Botanica Farmaceutica, otterrà nel 1955 l’attuale sede che arricchirà con l’Orto Botanico, l’Erbario e la Biblioteca.
Va sottolineato l’impegno che ha profuso per realizzare l’Erbario. Il notevole patrimonio di campioni attualmente presenti nell’erbario, infatti, si deve in buona parte proprio all’intensa attività di ricerca floristico-vegetazionale condotta dalla prof.ssa Francini, dai suoi allievi e dal nutrito scambio di exsiccata con istituzioni scientifiche straniere. Doterà inoltre l’Istituto di nuovi strumenti per la ricerca.
Dal 1955/56 al 1960/61 è Preside della Facoltà di Scienze e per un biennio farà parte del Consiglio di Amministrazione dell’Università. Nel 1961 si trasferisce all’Università di Firenze dove assume la direzione dell’Istituto e Orto Botanico, dell’Erbario Centrale sino al 1974, anno in cui lasciò l’insegnamento.
Negli anni 60’ dirige le riviste Caryologia e Webbia.
Dal 1955 al 1971 è stata socio corrispondente dell’Accademia Nazionale dei Lincei e nel 1971 viene eletta Socio Nazionale. È stata, inoltre, Socio della Società Botanica Italiana, dell’Accademia Italiana di Scienze Forestali, dell’Accademia “La Colombaria”, dell’Accademia Pugliese delle Scienze.
L’attività di ricerca fu ampia ed articolata, ma i contributi più significativi riguardarono la citologia, l’embriologia, la floristica e la fitogeografia. Particolarmente nota è la ricerca, definita monumentale, sull’apomissia in Ochna serrulata che per l’epoca rappresentò un classico per gli studi sui fenomeni apomittici nelle piante. Così come furono rilevanti i lavori sull’embriologia e cariologia di alcune specie di Paphiopedilum e sulla sessualità di Ceratonia siliqua.
Il 14 febbraio 1984, muore a Firenze.
1904 nasce a Sesto Fiorentino
Pisa Bari Perù Costarica MessicoDe Ceglia F. P. (Ed.) (2007). Eleonora Francini, in Scienziati di Puglia, secoli V a.C. – XXI d.C. (p. 508-510). Bari: Mario Adda Editore.
Ogilvie M., Harvey J. (Eds.) (2000). The biographical dictionary of women in science. Pioneering lives from ancient times to the mid-20th century. (p. 464-465). New York-London: Routledge.
Mazzolani G. (1998). Francini, Eleonora. In Dizionario biografico degli italiani (p. 144-146). Roma: Istituto della Enciclopedia Italiana, 50.
D'Amato, F. (1985). Eleonora Francini Corti. Rendiconti dell'Accademia nazionale dei Lincei. Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, 78, p. 63-71.
Sarfatti, G. (1984). Eleonora Francini Corti. Informatore botanico italiano, 16, p. 5-13, 137-141.
(1976). Eleonora Francini Corti (S.C. 1955 ; S.N. 1971). In Biografie e bibliografie degli Accademici lincei, (p. 328-329). Roma: Accademia nazionale dei lincei.
